ジュニアの冒険日誌

グレン城下町でハッピーくじ鬼買い(*^^*)

見事三等まみれなジュニアです(*^^*)

前回の適当にジュニアカレーが反響有りまして（笑）


作ってみたいが分量書いてないし、すりおろしだらけでめんどくさいのでなんとかしろ、ちなみに包丁は全く使えないので簡単なレシピで奥さんや娘さんを驚かせたいとわざわざ手紙が届く始末、、、、。

2ちゃん○る化してきました(^o^)

では


そのむちゃぶりに挑戦してみましょう（笑）

用意するもの

カレー粉　　大さじ３
野菜ジュース　１リットル以上ｗ
肉　　　　　２００ｇ
ニンニクチューブ　１本
生姜チューブ　　　１本　
小麦粉　　　　大さじ３
片栗粉　　　　大さじ３
ひき肉(鳥、豚100グラムずつ)
バター　　　　大さじ３
コンソメ（固形１個）
イチゴジャム　大さじ２
かつお節　　　ミニパック１個


まず　肉はカレー粉とコショウをまぶした後油で表面を軽く焼いて鍋に、
ニンニクチューブ、生姜チューブ中身投入、野菜ジュース、ひき肉どちらも入れて煮込みます。

カレー粉と小麦粉、片栗粉を混ぜ混ぜしながらお水で溶きます。

これをコンソメ、かつお節と一緒に混ぜながら味を確認して塩で整え最後にジャム＆バターを半分くらい投入、混ぜ合わせゆるゆるになったら一旦冷蔵庫で冷まして下さい(*^^*)

再び温めて出来上がりです。


薫りが欲しい方はカレー粉と小麦粉を半分フライパンで炒めるといいです(*^^*)

さぁ、貴方も20分で出来る簡単ジュニアカレーにレッツゴー(*^^*)

、、、、ごー、、、、、、。