ニカヨニの冒険日誌

梅雨が明けた途端に連日の猛暑で
体力が奪われがちになりますが、
皆様のご自愛をココロより願います。

さてこの猛暑日によって、
連日の災害復旧作業にもかなり影響が出てます。

どうか被害に遭われた方や、
ボランティアで復旧作業をして下さる皆様の体調管理へのご自愛も
併せてお祈り申し上げます。

さて話は一転しますが、
連日これだけ暑いと食欲が乏しくなったり
冷たい麺類を食す機会は増えるかも知れませんね？

実は最近私の妻がとあるスーパーで
約4〜5年振りくらいに販売していたある商品を
買って来てくれました(o^^o)

丸美屋 麻婆キャベツの素

こちらの商品、私が独身時代から野菜不足を補う
とても素晴らしい素(レトルトパックにルー)なんですよ！

ひとパックで3〜4人前分に対して、
キャベツ500g、人参150g、好みで豚バラ肉150gを
フライパンに水大さじ二杯(30ml)を入れます。

鍋蓋をして中火で約7分程度蒸します。

蓋を取って全体に火が通っている事を確認してから火を止め、
素を加えて満遍なく絡めます。

再度強火で約1分程度火入れして炒めれば
でっきあがり〜(*≧∀≦*)

少しビリ辛が効いて尚且つ食欲が進むので、
個人的にとても推します(´∀｀=)

キャベツや人参はザク切り程度で充分なので、
簡単に召し上がれますよ〜(о´∀`о)

好みで七味やラー油を足せば、
スパイシーな食感が楽しめます♪

そして昨今は成分表示も記載されてますので、
カロリー制限や塩分摂取が気になる方にも
ちゃんと表記されているので安心して召し上がれます！

ただ一つ残念なのは、販売している店舗がまだまだ少なく
発見するのに苦労するかも？なのです(￣^￣)ゞ

このシリーズには麻婆もやしや、麻婆白菜もあるので
機会があればこちらも食してみます♪

でも探すだけの価値があるバリューなので
是非とも楽しんで下さいネ(*^o^*)

草々 ニカヨニ拝