いつも大変お世話になっております!
ノギ商店の店主ノギです。
今回は、当店の主力商品であるグランゼドーラ産うまのふんの収穫の模様をレポートします(*^○^*)
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ここがいつも高品質なうまのふんをご提供いただいているグランゼドーラ城内の馬小屋です。
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そして、このキラキラと光り輝いているのが、「茶色のダイヤモンド」と呼ばれるグランゼドーラ産のうまのふんです!
当店では、この「茶色のダイヤモンド」を素手で一つずつ丁寧に収穫していきます。
器具や手袋を一切使わずに素手で収穫することで、ふんが持つ風味を損なうことなく、自然のままの状態で皆様にご提供できるのです。
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さらに収穫したうまのふんは、すぐにその場で、店主の視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚をフルに用いて厳しくチェックします。
このような厳しいチェックを経て、グランゼドーラ産の名に恥じない品質を持つと店主が認めたうまのふんだけが、ノギ商店の店頭に並ぶのです。
グランゼドーラ産うまのふんの収穫レポート、いかがだったでしょうか。
これからも当店では皆様にご満足いただける商品をご提供してまいりますので、どうぞご利用くださいませ!
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【写真】生産者のヤント氏(右)と店主