ノギの冒険日誌

第23回バトルグランプリ大会期間中に特別バザーを開催するアストルティア商店会は、同会集会所において調理合宿を敢行した。

ノギ会長が見守る中で厨房に立った調理担当モミジ会員は、超フライパンを握ると星３のズッシリゾットを量産。
特筆すべきは一食あたり1分30秒台で仕上げるスピードだ。10日間の短期決戦ではいかに商材を量産・販売できるかが鍵となる。ノギ会長が最重要課題としていたスピードをノギ商店の若き料理番は見事に応えてみせた。
視察に訪れていたマスター・ポシェル元特任コーチも「一つ一つの工程に無駄がない。（スピードも）間違いなくトップクラスやね」とかつての教え子の成長に舌を巻いた。

【写真】ノギ会長（右）が見守る中、ズッシリゾットを作り込むモミジ会員


ノギ会長は目標販売数を「最低でも100（食）」とぶち上げるが、びっくりトマトをはじめとする素材の高騰が重くのしかかる。
しかし、会員総出で釣り竿を握り、畑を耕し、素材の大半を自前で調達することで、何とか黒字化の目処を立てた。
今年5月に入会したばかりのポープイ会員は「バザーを成功させるため、会員一丸となって頑張ってきました。私たちのズッシリゾットを食べてくれた方の中から金鎧が出てくれたら嬉しい」と期待に胸を膨らませている。


アストルティア商店会主催の「ＢＧＰ特別バザー」は同会集会所（うるわしの浜辺地区14818-1）にて9月15日より開催。
三つ星ズッシリゾットが特別価格で限定販売され、BGP参加者でなくても購入は可能。価格は流通価格に応じて随時変更される可能性があるため、購入の際には確認が必要だ。