ぶばの冒険日誌

急に寒くなりました…
ストーブとこたつを準備して、晩御飯どうしようかなぁ……と、やはり寒ければ鍋！中でもすき焼きではないでしょうか？！
私の作るすき焼きは、肉（牛・豚・鳥なんでも～）
春菊、キノコ（椎茸・エノキ）焼き豆腐、何故か
葛切りと大根なんですが、周りの人から変わっていると言われております。
曰く大根は入れないとか、葛切りではなく白滝ではとか…。確かに実家で母の作ったすき焼きには、大創も葛切りもなかったような気がします。
何処で覚えたのか、覚えていないなぁヽ(*＾ω＾*)ﾉ
すき焼きに大根入れる方、いらっしゃいますかぁ？