
皆様ごきげんよう 美メイドです
開花宣言と言ってもまだまだ寒いこの季節、しっかり食べて体力をつけるのがコ〇ナ等の病に負けない近道と存じます
そこで今夜は美メイドが簡単美味しいラーメンの作り方をしたためますね
用意する物
☆ラーメンの麺(スーパー等で売ってる茹でるだけの麺のみの物)
☆お水
☆うどんつゆ(水で薄めるタイプ)
☆中華だし(粉末タイプが良いかもしれません)
☆ゴマ油
☆お醤油orお塩
☆具材はお好みで!
~作り方~
先ずはスープから
手鍋にお水を入れます→うどんつゆを適当に投入(ここでは少し好みよりも薄いほうが良いですね)→火にかけます→温まってきたら中華だしを適量投入→ゴマ油投入→煮たったら火を止めて味を確認→味が濃いならばお水を、薄いならお醤油かお塩を入れて調整しましょう これでスープは完成です
そしたら麺を茹でます
茹でてる間に具材を用意しても良いかもしれませんね
美メイドはハムと刻みネギ、焼き海苔を入れます(お金に余裕ある時はチャーシューを買いますが…)
麺が茹だったらザルで湯きりをしてラーメンどんぶりにボーン!スープをジャッパー!具材をドーン!
はい!出来上がり!仕上げがダイナミックだなんて言わないで下さいね!?
需要がありましたら次回は蕎麦寿司の作り方を紹介したいと思います。
皆様素敵な食卓を!