いつの間にか1フライパン50個計算になってたので、修正しました!失礼をば!
>みなさん、儲かりまっか!
チームのパル錬金職人さんのロマン溢れる日誌に転職を考えている今日この頃。
調理職人の儲けについても知りたくありませんか?
調理職人界には、☆3なら売価35万円を超える匠のチャーハンというロマン料理もあるのですが、如何せん難しいので、私は損失が出にくいバランスパスタ専門で作っています。
ここで、バランスパスタ職人の収益構造を大公開しちゃいます!
【原価】
おおとろの切り身@414円=828円
ふわふわ小麦@640×6=3,840円
びっくりトマト@3000×3=9,000円
こくうまソース@265×3=795円
デリシャスオイル@300円×12=3,600円
小計18,063円
超フライパン☆3@80,000÷使用可能数30回=2,666円
合計20,729円
30個作るとtotalで621,870円也!
素材は店売ないしはバザー99個売りの2020/4/11朝時点の単価です。
フライパンは、いつも買わせてもらってるモーモンバザーのお店の売価になっています(いつもお安くありがとう!)。
料理全般、特に☆2料理は試練の門が更新される日曜日に相場が上がりやすいので、作りおいて日曜日に売却するのが儲けるコツです。
日曜日でも日によって変わるんだけど、大体の価格イメージはこんな感じ。
☆1⇒@2,000×95%=1,900円
☆2⇒@44,000×95%=41,800円
☆3⇒@62,000×95%=58,900円
粗利にすると、
☆1⇒@△18,829円(赤字)
☆2⇒@21,021円(黒字)
☆3⇒@38,171円(黒字)
となります。
バランスパスタは☆2から黒字になるんですねー!これが一番のメリットです!!
仮に☆3はできなかった場合の損益分岐ラインは、☆1位が約14個以下、つまり半分以上☆2以上が出来れば黒字になるんですねー。
私は☆3:☆2:☆1が大体2:5:3の割合(感覚)なので、その場合の利益はフライパン1つで380,000円お金が増えている計算です。
一つ作るのに2分くらいだから、諸々混むと1時間で約40万円!
多いのかな、少ないのかな?
調子が悪くて1:5:4くらいになると203,880円の利益だから安定はしてるのかな
ロマンはないけど安定して儲かるバランスパスタ職人、皆様ご転職いかがでしょうか?