～ロクサス～の冒険日誌

テレビ番組で長崎ちゃんぽんの皿うどんに不合格を出したシェフが炎上しているそうですね

この番組、過去にも同様の事が起こっており

料理人として矜持を持って自分の意見を述べたシェフは

別に叩かれるような事してないんじゃないかと思うのですが


言いたい事も言えないこんな世の中にキアリー☆*:.｡. 




ですがオイラは長崎ちゃんぽん皿うどん大好きです

あのパリパリ食感がたまらないのですが

時間経過に伴いしっとり食感に変化し

その食感の変化が醍醐味だと思います


これがパリパリ食感だけだったら

まぁ確かに美味しいですが

この楽しむ感覚はないのではないでしょうか


どっちも寄せて両成敗出来る素晴らしいメニューです


沢山の食感を味わえる事が長崎ちゃんぽん皿うどんの醍醐味なのです
















閑話休題

前回の日誌で、酒場オガコフレさんを探しメギ横に通っている話を書きました

一部フレさんからは
『オガコのバインバインがいいんでしょ？w』
『このOPI星人が！』
と罵詈雑言を浴びせられているのですが




長崎ちゃんぽん皿うどんの話を思い出して下さい

勿論、パリパリ食感は大好きですが

しっとり食感が嫌いとは一言も言っていません











































ウエ子でもエル子でも何でもいいですよ？